vu sur un site:
coupez vos travers de porc en morceau le long des côtes en faisant attention au bon équilibre entre viande et os.
Imprégniez bien de marinade chaque morceau, fermez le sac de congélation ou couvrez d'un film alimentaire votre plat. Placez-le au réfrigérateur pendant 24 h (au minimum 12 h).
commentaires :
-Mon mari adore les travers de porc, je vais essayer ta recette très prochainement car ils sont vraiment appétissant.
-quelle super recette!!! bravo!! les photos sont parfaites!! bises micky.
-J'ai prepare ce plat plusieurs fois,chaque fois different(selon les ingredients a disposition),chaque fois excellent.Cette recette est aussi bonne que celle de mon prof de cuisine chinoise a Shanghai.